miércoles, 29 de octubre de 2014

Un cucurutxo de castanyes calentes amb papers de poesia. Bona Castanyada poètica!

Estem en plena tardor i el fred que comença a notar-se en porta a pensar en les castanyes torrades, calentetes. Que bones! Aquí teniu aquesta cançoneta, de Lola Casas, del seu llibre Anem de festa.
Bona Castanyada a tots i totes!
Castanyada 
-cançó per anar a collir castanyes-
(Lola Casas)
Anem al bosc
Qui vol venir?
Sortirem
de bon matí!
Collirem
moltes castanyes
de jaqueta punxeguda.
Compte!
No siguem descuidats
O els dits
ens deixaran
Macats!
Tornem del bosc.
Venim corrents.
Els cistells
ja són ben plens.
Ja som a casa.
Estem contents!



                      1. Explica el poema sobre les castanyes que tens aquí dalt.
Que van a cercar castanyes en el bosc
                      2. T'agraden les castanyes? Torrades o sense torrar? Inventa't una recepta de cuina que es pugui acompanyar de castanyes.
m`encanten 
de les dues maneres però millor torrades

Cómo hacer Torta con castañas al merengue paso a paso

  1. Batir los huevos con el azúcar hasta que estén a punto letra. agregar la harina tamizada, unir con movimiento suaves en forma envolvente, verter en un molde forrado con papel manteca enharinado y enmantecado.
  2. LLevar a horno precalentado (200ºC), alrededor de 7 minutos, desmoldar , sacar el papel y dejar enfriar.
  3. Batir las claras con el azúcar hasta llegar a punto nieve bien firme (15 minutos).
  4. Colocar el bizcochuelo en una fuente,pincharlo con un tenedor, bañarlo con el almibar, cubrir la superficie con las castañas , cubrir con el merengue haciendo picos, si se tiene quemarlo en partes con un soplete o la planchita.
                      3. Descriu la classe on estàs ara mateix.
Esteim molt tranquilets.

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